Υλικά:

1 μεγάλη αραβική πίτα 

1 μεγάλη ντομάτα τριμμένη

 Αλάτι-πιπέρι

1/2κ.γ. ζάχαρη

1/2κ.γ. ρίγανη

2κ.σ. ελαιόλαδο

4 φέτες γαλοπούλα

100γρ. κίτρινο τυρί

Εκτέλεση:

          Βάζουμε σε ένα μπολ την τριμμένη ντομάτα, το αλάτι, το πιπέρι, τη ζάχαρη, τη ρίγανη και το ελαιόλαδο και τα ανακατεύουμε πολύ καλά.

Βάζουμε την πίτα μέσα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα απλώνουμε από πάνω την σάλτσα ντομάτας, βάζουμε τη γαλοπούλα, πασπαλίζουμε με το τυρί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190^ο C για 10 λεπτά περίπου μέχρι να λιώσει το τυρί και να πάρει χρώμα.

Πίτσα με αράβικη πίτα

πίσω στις συνταγές